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炒空心菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 炒空心菜
  • 炒空心菜
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 空心菜 适量
  • 适量
  • 豆豉 适量
  • 适量
  • 1

    空心菜洗净切段,叶子和菜梗分开
  • 2

    大蒜切开备用
  • 3

    起锅放入适量色拉油,依次放入大蒜、豆豉煸香
  • 4

    大蒜豆豉出香后,先放入空心菜梗煸炒一会儿再放菜叶,根据个人口味炒至合适的程度出锅即可