• 美食网广告热线:13773666116

蔓越莓饼干条

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蔓越莓饼干条
  • 蔓越莓饼干条
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 低粉 370克
  • 牛奶 30ML
  • 黄油 200克
  • 蔓越莓干 100克
  • 香草精 适量
  • 糖粉 150克
  • 1

    蔓越莓切碎备用
  • 2

    黄油软化,加入糖粉
  • 3

    搅拌均匀
  • 4

    分次加入牛奶搅拌均匀
  • 5

    加入几滴香草精(可省略)
  • 6

    分次加入过筛的低粉搅拌
  • 7

    在粉类尚未完全拌匀的时候倒入切碎的蔓越莓干拌匀
  • 8

    面团用擀面杖擀成长方形,裹保鲜膜,放冰箱冷冻1小时
  • 9

    取一把较长的刀把面片切成长条
  • 10

    放入烤盘,中层,180度,上下火,15--20分钟