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腐乳黄瓜
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:拌
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
15人评价
食材明细
黄瓜
一根
腐乳
一块
蒜
3瓣
香菜
一棵
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
1
1、大蒜去皮,捣成泥备用。
2
2、黄瓜去皮,切成两片,切掉黄瓜心,然后切成5厘米长的条状。
3
3、用小匙把腐乳压成泥。香菜洗净切段。
4
4、往腐乳泥里加入蒜泥、生抽、盐、味精并搅拌均匀。
5
5、把黄瓜条放入凉拌大碗里,加入香菜和调好的腐乳泥搅拌均匀即可食用。
6
成品图
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