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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：烧
- 所需时间：半小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：平底锅
15人评价
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茶树菇去掉老根洗净沥干水分。2
彩椒洗净切成粗丝，洋葱洗净切成粗丝。3
青蒜洗净斜切成寸断，干辣椒切粒。4
炒锅加少许油烧热，将茶树菇倒入锅中煸炒，将菇中水分煸只微干。5
锅中留底油，爆香干辣椒。6
加入洋葱丝翻炒出香味。7
加入茶树菇和彩椒丝翻炒均匀。8
调入辣椒酱炒匀。9
调入风干欧芹炒匀。10
调入盐、白砂糖、青蒜拌炒均匀即可。