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盐q鹌鹑蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

新鲜鹌鹑蛋适量

大料适量
花椒适量
粗盐适量

1
新鲜鹌鹑蛋洗净
2
粗盐加大料花椒拌匀
3
放入鹌鹑蛋用粗盐盖上鹌鹑蛋，然后盖上锅盖。

4
小火5分钟，关火，再继续焖10分钟。就可以出锅了。
5
出锅啦。
6
看看还不错吧。

7
软软的，比水煮蛋清要Q，有嚼劲，蛋黄很嫩，很好吃哦

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