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木耳面筋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 木耳(干) 适量
  2. 面筋包 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 麻油 适量
  • 1

    原料图。
  • 2

    干木耳提前泡发。
  • 3

    面筋包冲洗后,用手压扁。
  • 4

    锅中放入糖,老抽,盐调味,加入适量开水。
  • 5

    将木耳放入。
  • 6

    大火烧开。
  • 7

    烧至微微收汁时,将面筋包放入翻炒两分钟即可。
  • 8

    出锅前淋上麻油。