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肉末炒南瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 肉末炒南瓜
  • 肉末炒南瓜
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 南瓜 300克
  2. 猪肉 100克
  • 水发黑木耳 20克
  • 粉条 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 1

    粉条与干木耳用温水泡发1小时左右洗净沥干
  • 2

    南瓜洗净去皮切细条
  • 3

    猪肉切末,用盐,料酒,淀粉拌匀
  • 4

    锅内放油烧热,倒肉末煸炒
  • 5

    再加入南瓜条翻炒片刻
  • 6

    其后下黑木耳,粉条加适量的温水中火烧5分钟,加盐,鸡精调味即可
  • 7

    开吃吧