濠滨美食网导航

菠菜鸡蛋面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：技巧
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

菠菜适量
鸡蛋适量
面粉适量
水适量

1
菠菜洗净；
2
用水汆烫；
3
捞出烫好的菠菜；

4
加入少许清水，用粉碎机打碎；
5
滤出菠菜汁，去除菠菜渣；
6
将菠菜汁倒入搅拌桶，并加入鸡蛋液；

7
加入面粉；
8
揉成团后饧发一会儿；
9
擀成面片后卷起，切条；

10
切好了；
11
烧一锅水，加入面条煮开；
12
完成。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？