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全麦麦芬

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

低筋面粉 165克
全麦面粉 135克
泡打粉 7.5克
小苏打 3.5克

红糖 130克
鸡蛋 2个
玉米油 120克
牛奶 380克
盐 3.5克
葡萄干适量

1
将鸡蛋、红糖、玉米油、牛奶、盐放入搅拌盆中，搅拌均匀。
2
筛入低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、小苏打，搅拌均匀。
3
把蛋糕杯放在烤盘上。

4
将面糊倒入蛋糕杯，倒到1/2多一点即可。
5
均匀的撒入葡萄干。
6
烤箱事先预热，160度，中层烤20分钟即可。

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