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各种寿司

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 各种寿司
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:技巧
  • 制作难度:简单

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食材明细

  1. 寿司紫菜 2片
  2. 米饭(东北珍珠米最佳) 一盆
  • 中华海草 小半盒
  • 特制寿司萝卜 小半段
  • 寿司章鱼 一盒
  • 自制寿司醋 3~5勺
  • 1

    自制寿司醋, 一勺白醋+一勺蜜糖+少量盐+水
  • 2

    准备材料,萝卜切条,海草,章鱼备用。 米饭放入大盆中,加入自制寿司醋调至略有酸味。
  • 3

    准备竹席,在竹席上放一片紫菜。均匀的铺上米饭。(喜欢有夹心的可以在靠边的米饭上铺自己喜欢的材料)
  • 4

    寿司卷时注意压紧,卷出寿司筒后。用刀(沾些水)等份切开
  • 5

    把寿司放平,放上之前准备的材料。 完工啦!~