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大骨汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：鱼香
主要工艺：煮
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅、电磁炉

15人评价

食材明细

大骨 800克

大葱 3段
生姜一块

1
准备所有食材...
2
锅中加入清水烧开...
3
水开后放入大骨头煮出两三分钟，然后倒出...

4
葱段不动，生姜用刀拍一下...
5
葱段不动，生姜用刀拍一下...
6
汤锅丛新换好水烧开后再次放大骨和葱段及生姜煮开后小火煮四十五分钟左右，我是用电磁炉大火煮开后改成最小火慢慢煮的...

7
三刻钟左右我是煮成图上这个样子..

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