濠滨美食网导航

家常手撕鸡

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：中辣
主要工艺：其他
制作难度：简单

15人评价

食材明细

生鸡腿适量

精盐适量
凉拌醋适量
味极鲜酱油适量
白糖适量
油泼辣椒适量
花椒油适量
熟芝麻适量

1
鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。
2
鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。
3
一汤匙凉拌醋。

4
半汤匙味极鲜酱油。
5
适量精盐，半汤匙白糖。
6
最后倒入少许胡椒油（可去腥，去腻）、洒上熟芝麻拌匀即可。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？