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金枪鱼土豆泥沙拉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：奶香
主要工艺：拌
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

金枪鱼适量
土豆适量

洋葱适量
紫菜适量
盐适量
淡奶油适量
沙拉酱适量
黑胡椒碎适量

1
土豆去皮，切成薄片，上蒸锅蒸20分钟左右至熟烂。
2
装入保鲜袋，用擀面杖擀碾成泥，倒入碗中。
3
加盐，黑胡椒碎和淡奶油拌匀。

4
金枪鱼切成碎粒，加一点盐和黑胡椒碎拌匀。
5
炒锅中倒入橄榄油，放入金枪鱼翻炒至微微变色。
6
盛出稍微放凉。

7
洋葱切成末。
8
将洋葱和金枪鱼加入土豆泥中。
9
加入沙拉酱拌匀。

10
将紫菜围成一个卷，封口处加一点水粘牢，挤入土豆泥，用喜欢的蔬菜或者水果点缀下即可。

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