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蜜桃排骨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：焖
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：汤锅

15人评价

食材明细

排骨适量

桃子适量
味琳适量
生抽适量
柠檬适量

1
蜜桃洗净。
2
去皮，切块。
3
放入料理机中，搅打成果泥。

4
将果泥倒入碗内。
5
倒入半碗味琳。
6
倒入一碗左右的生抽。

7
放入柠檬，可以用手挤汁。
8
排骨提前焯水。
9
洗净，控干水分。

10
放入腌料中腌渍。
11
洋葱切丝。
12
洋葱铺锅底。

13
放入腌好的排骨。
14
开火，大火烧开，小火慢炖。
15
一小时左右，排骨酥烂即可。

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