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橙汁冬瓜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

冬瓜 500克
橙汁 300克
糖 20克

1
材料：冬瓜500克，橙汁300克，白糖20克。
2
冬瓜削去瓜皮。
3
切成片。

4
再改刀切成菱形块。
5
锅烧开火，下入瓜块淖水。
6
放入凉开水过凉沥去水分。

7
冬瓜块放入保鲜盒，加入橙汁。
8
加入白糖，调拌均匀，盖上盒盖放入冰箱冷藏2小时以上。
9
腌好的瓜块盛入盘中，冬瓜皮做成花盆和菊花叶子，摆上造型上桌，口味酸甜，造型美观。

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