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- 菜品口味：微辣
- 主要工艺：炒
- 所需时间：廿分钟
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅、汤锅
15人评价
1
这是今天要用到的材料~2
差点忘了主角...我用的是广东米粉，其他米粉也是可以的3
把配菜都切成丝，五种颜色哟~4
把葱和小辣椒切成小段5
把米粉在热水里煮3—5分钟，然后泡在冷水里备用6
锅里倒适量的油，油热后开始炒鸡蛋7
鸡蛋炒熟后，倒入培根，葱花和小辣椒8
翻炒一会儿，即可加入除青椒外的其它蔬菜9
放入适量的盐10
加入一点酱油，多的话会变黑11
加入耗油和生抽12
当萝卜丝熟的是时候，可以加入青椒，个人不喜欢太软的青椒，所以放的晚13
把泡好的米粉放入锅中开始翻炒14
在锅内不断翻炒15
大约3分钟后就可以出锅了！ 我也是第一次做，但是很家常，很好吃！