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广式腊肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
所需时间：数天
制作难度：简单

15人评价

食材明细

花腩肉适量

盐适量
酱油适量
酒适量
糖适量

1
花腩切肉条
2
肉条打眼
3
肉条用温水漂洗滤干

4
备调料
5
混酱
6
拌肉

7
滤干腌肉
8
上色
9
穿绳

10
晾晒
11
收藏
12
成品

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