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糖醋水面筋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 糖醋水面筋
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  • 菜品口味:酸甜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 水面筋 450克
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1

    水面筋洗净准备好
  • 2

    把水面筋撕成片或者切成片,我是先撕成大片后来切成小块
  • 3

    炒锅加热,放油
  • 4

    倒入水面筋煸炒
  • 5

    加入盐,糖,醋各少许,及少许水盖锅盖烧开
  • 6

    最后加入生抽,香菜炒匀即可 喜欢香菜的可以多放点