濠滨美食网导航

西葫芦炒肉片

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸咸
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

西葫芦 350g
猪肉 50g

葱 10g
姜 5g
酱油 5ml
美极鲜 10ml
醋 20ml
花生油 25ml
盐 3g

1
西葫芦洗净切片。
2
猪肉切片。
3
热锅下油，放入适量葱姜炝锅。

4
翻入肉片。
5
翻炒至变色。
6
放入西葫芦。

7
翻炒至断生。
8
加入剩余的葱姜，酱油，美极鲜，醋。
9
翻炒均匀。

10
盖盖焖2分钟关火盛盘。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？