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尖椒蒜米五花肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炖
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:高级
  • 所用厨具:煮锅、电压力锅

15人评价

食材明细

  1. 酱香五花肉1大块 适量
  • 尖椒丁 适量
  • 蒜米 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 1

    酱香五花肉1大块,
  • 2

    肉切片,备好尖椒丁,蒜米。
  • 3

    切好的尖椒丁,蒜米装碗中,
  • 4

    加入调料拌均匀,
  • 5

    切好的酱香五花肉摆盘,
  • 6

    再把拌好的调料浇在摆好盘的肉片上即成。