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肉丝炒豆干

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 肉丝炒豆干
  • 肉丝炒豆干
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

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食材明细

  1. 肉丝 100g
  2. 豆干 300g
  3. 虾米 20g
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 1

    豆干先煮一下
  • 2

    豆干切条,肉丝,虾米泡水
  • 3

    锅里油热,放入肉丝,虾米炒香,再装出来备用
  • 4

    锅里再放些油,放入豆干煎一下
  • 5

    再放入肉丝和虾米
  • 6

    放入酱油,翻炒一下
  • 7

    再放入鸡粉就可以了