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红油热干面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 红油热干面
  • 红油热干面
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  • 菜品口味:中辣
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅、蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 面条 半斤
  • 辣椒 4根
  • 少许
  • 少许
  • 耗油 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 红油豆瓣 一勺
  • 味精 少许
  • 1

    将面隔水蒸5分钟,后盛出备用
  • 2

    将榨菜焯水去除盐味
  • 3

    将榨菜、辣椒切丁