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香嫩烤鸡胗

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：中辣
主要工艺：烤
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

鸡胗 8只

嫩肉粉一勺
蚝油两大勺
食盐适量
孜然粉视个人喜好
辣椒粉视个人喜好

1
鸡胗洗净，泡去血水，从中间一切两半后，打花刀
2
装料理袋，用食盐嫩肉粉抓匀腌制半天以上
3
装烤盘，均匀刷上蚝油，撒上孜然粉辣椒粉

4
上火十分钟，搞定，上桌

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