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- 菜品口味：葱香
- 主要工艺：爆
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅、平底锅、电磁炉
15人评价
1
新鲜的明虾！洗净备用~~~2
姜丝、干红辣椒、葱段备用！~3
起油锅烧热！~4
倒入姜丝、干红辣椒、葱段炒香！~5
然后倒入明虾~这时要快速翻炒！~6
炒变红时加适量的盐，几滴老抽炒匀。7
再加适量的开水煮一小会儿，方便入味！~再加入适量鸡精炒匀，准备出锅！~8
装盘！~将葱花放在拼好盘的明虾中间装饰！~将汤汁淋在上面！~9
装盘！~10
鲜嫩美味的明虾！~~