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芝士q鸡肉土豆泥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、煮锅、电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 土豆 200克
  2. 鸡肉 40克
  • 马苏里拉奶酪 40克
  • 牛奶 20克
  • 淡奶油 20克
  • 黄油 15克
  • 1克
  • 黑胡椒碎 1克
  • 1

    准备材料。奶酪切丝备用
  • 2

    土豆切块,上蒸锅,蒸熟。
  • 3

    将鸡肉切成小丁,加少量黑胡椒和盐拌匀。锅烧热,小火炒熟备用。
  • 4

    土豆泥入保鲜袋,捣碎。
  • 5

    将鸡肉丁、除奶酪外的所有调味料搬入土豆泥。
  • 6

    将奶酪丝盖在上面。
  • 7

    烤箱200℃,10分钟,上下火。