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蒜泥拌油条黄瓜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蒜泥拌油条黄瓜
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  • 菜品口味:蒜香
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 油条 适量
  • 黄瓜 适量
  • 大蒜 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 凉拌醋 适量
  • 精盐 适量
  • 花椒油 适量
  • 1

    黄瓜洗净、大蒜调盐砸成蒜泥。
  • 2

    蒜泥里倒入适量花椒油、味极鲜酱油调成料汁。
  • 3

    黄瓜去皮。
  • 4

    用刀把黄瓜拍扁后切大段。
  • 5

    油条切成小段。
  • 6

    把切好的黄瓜、油条段盛到干净容器里,倒入调好的料汁,拌匀即可。