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秘制肉酱

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

猪肉 250g

豆瓣酱适量
红腐乳适量
黄豆酱适量

1
准备好肉泥。
2
准备好豆瓣酱适量、黄豆酱适量、两小块豆腐乳。
3
锅烧热后放油。

4
油热后关小火下豆瓣酱，煸炒出红油。
5
放入肉泥，煸炒发白。
6
放入黄豆酱，煸炒均匀。

7
放入豆腐乳，煸炒均匀。
8
加入一点点的鸡精出锅装盘。

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