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主料2
鸡全翅洗净斩小块3
青红椒切小段4
土豆洗净去皮切小块5
姜切丝，蒜拍碎6
锅里放油，烧热后放入姜蒜爆香7
随后放入鸡翅中火慢煎8
煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块，翻炒一阵9
到土豆块变色后放入一些清水，开大火烧开后，用小火焖15分钟左右10
之后再放入青红椒翻炒一下，再闷3-5分钟11
放入咖喱块，用勺子慢慢搅动，这时可以关火了，搅至浓稠就可以出锅了12
煮鸡翅的时候，可以另起一锅，来煮意粉。首先少开水，放入一点盐13
水滚后放入意粉14
煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水，拌上煮好咖喱鸡翅就OK了