濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:咸鲜
                       - 主要工艺:炒
                       - 所需时间:十分钟内
                       - 制作难度:普通
                       - 所用厨具:炒锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 花菜400克 适量
  - 瘦肉300克 适量
  	
 
                 
                    - 辣椒2个 适量
     - 精盐 适量
  - 调和油 适量
  - 鸡精 适量
  - 生抽 适量
  - 调味鲜 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

花菜冼净切片,瘦肉切丝,辣椒切丁。
2

植物油烧开,倒进瘦肉翻炒,
3

再加入辣椒丁和精盐翻炒。
4

待瘦肉炒熟时加入花菜,
5

再加点盐翻炒均匀,
6

把花茶炒熟,
7

调入生抽,
8

再调入味精,调味鲜即成。
9

出锅装碗中。