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鸡肉炒鲜蔬

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 鸡肉炒鲜蔬
  • 鸡肉炒鲜蔬
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡腿肉 适量
  2. 青椒 彩椒
  3. 芦笋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽
  • 老抽 适量
  • 花生油 适量
  • 1

    鸡腿肉切片放生抽 老抽稍腌5分钟
  • 2

    青椒彩椒切块 芦笋切段 青椒等蔬菜先过油翻炒2分钟后盛出备用
  • 3

    重新起锅放油爆香姜和葱 放入腌好的鸡肉翻炒 鸡肉炒至变色
  • 4

    加入蔬菜翻炒
  • 5

    加糖 盐调味即可