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三鲜素馅饺子

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煮
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

韭菜适量
黑木耳适量
鸡蛋适量

盐适量
味精适量
花生油适量

1
用温水和面粉调面，揉成面团醒二十分钟
2
将韭菜洗好备用，黑木耳要提前泡开备用，鸡蛋4个炒熟备用
3
黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合，加入五勺花生油，盐味精适量调匀

4
然后就是包饺子了
5
把握时间，大概快包完饺子的时候将锅里填上水加热煮沸，待水开了之后将饺子放入沸水中煮，用铲子轻轻拨动饺子防止沉底，三个开（就是烧开三次）就可以出锅了
6
光顾着吃了，传的时候才发现忘了拍成品图了，只好留到下次包饺子拍了（这里面另外还放的虾仁，能看清不，亲？），嘿嘿

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