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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：蒸
- 所需时间：三刻钟
- 制作难度：简单
- 所用厨具：蒸锅
15人评价
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原料备用。2
把中筋面粉，水，白糖和酵母，全部倒入面包机。选择“和面”功能。3
和成面团。4
选择“发酵”功能，发酵到二倍大。5
发酵好的面软取出，排气充分揉均匀。取一半的面团，加入适量的可可粉，揉成咖啡色面团。6
两块面团分别擀成大小相同的长形状，然后两块面皮，重合放在一起。7
把面皮从一端卷起。（如果想面团充分粘连，可以用刷子刷少许水，在接触的地方。）8
用刀把面卷切成需要的长度。9
放入笼中醒发15分钟。10
冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约15分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。