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香炸米饭小丸子
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:原味
主要工艺:炸
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
米饭
1碗
鸡蛋
1个
面包糠
小半碗
美味咸菜
2勺
甜辣酱
适量
1
干活之前当然要准备好材料啦~鸡蛋打匀,准备面包糠,拌好米饭,咸菜是小水家里自己做的,香的不得命,所以就用咸菜代替盐巴啦~
2
用手握好饭团,放到蛋液里面,滚一滚~再滚一滚~~
3
再放到装有面包糠的碗里滚一滚~再滚一滚~突然想这个菜名不应该叫香炸米饭小丸子,应该叫滚吧~饭团!哈哈~~
4
裹好的饭团是不是有点样子啦~~哈哈~~
5
果断放到油锅里面炸!香炸嘛~~
6
炸到金黄就差不多啦~香味已经出来啦~~口水可不要流进去哦~~
7
装盘~
8
沾甜辣酱才叫美味啊!!
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