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特味蒸青椒

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 小青辣椒 适量
  • 小红辣椒 适量
  • 面粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 芝麻 适量
  • 香油 适量
  • 1

    挑选小的青辣椒和红辣椒,蒜。
  • 2

    将青辣椒洗净,趁着尚有水汽时,撒上适量的面粉和五香粉拌匀。
  • 3

    将红辣椒切成碎粒,和蒜蓉及备好的调料拌匀。
  • 4

    把撒好面粉的青辣椒放入蒸锅,蒸至面粉透明。
  • 5

    把调料趁热倒入蒸好的青辣椒中,轻轻拌匀即可。