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栗子烧烤麸
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:五香
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
烤麸
适量
栗子
适量
木耳
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
糖
适量
盐和鸡精
适量
桂皮八角
适量
1
准备原料
2
烤麸焯水,挤去水分
3
按照生抽两大勺,老抽一大勺,蚝油一大勺,唐一大勺,五香粉一小勺;盐和鸡精适量比例兑成碗汁
4
、热锅凉油爆香桂皮八角
5
倒入炒好的烤麸
6
加入料碗 和开水
7
下入泡好的木耳
8
烧开口下入栗子中小火焖煮20分钟左右,大火收干汁。
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