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准备面团所需材料2
后油法将材料放入面包机揉至扩展阶段3
可以拉出薄膜4
面团内放入适量蔓越莓揉均匀5
放室温下发酵至2-2.5倍大6
将发酵好的面团取出，用手轻压，将面团空气排出，分割成八小份（每个约60g），滚圆松驰15分钟7
松驰好后取一小面团压成圆饼形，中间放入适量的芝士馅（芝士馅步骤在下面，请耐心看完哦！）8
将面团口收紧压实9
捏住面团底部，将表面轻轻滚上一层椰丝蓉10
将沾好椰丝的面团均匀码于烤盘上，取一杆面棒在面包表面轻轻压下（方便等下放入蔓越莓），放室温进行最后发酵11
将蔓越莓捣成泥，加入蜂蜜搅拌均匀12
在发酵好后的面包表面放入蔓越莓泥，送入预热180度的烤箱烤到表面上色转至150度烤至金黄色出炉（总时间为15分钟左右，以自家的烤箱脾气为准）13
准备好芝士馅所需材料14
粗略打发下15
加入糖粉和少许柠檬汁打发至幼滑16
打发好的样子（芝士馅可以在面团发酵期间做好待用）