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- 菜品口味：咸甜
- 主要工艺：烧
- 所需时间：三刻钟
- 制作难度：普通
- 所用厨具：电饭煲
15人评价
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准备所有食材排骨500克，生姜一块，大蒜两段，八角一个，桂皮一小块...2
将排骨泡在清水中出一血水,大约泡二十分钟左右...3
把所有配料清洗一下,大蒜切小段,生姜用刀拍松...4
将电饭锅中加放少量的食用油,然后盖上盖子按下煮饭键加热...5
油热后打开盖子加入所有配料爆香...6
将排骨丛清水中捞出控一下水...7
将控好水的排骨平摆在电饭锅内...8
排骨摆放好后,盖上盖子按下煮饭键开始煮...9
排骨煮至电饭锅跳至保温时打开盖子把排骨翻个面...10
排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料...11
加入所有调料后加入清水以盖住排骨为宜,按下煮饭键继续煮...12
排骨煮至煮饭键跳起排骨即煮好了,本来是应该上张水煮干后的图片给大家看,结果煮好后只想着给我家小宝吃就忘记了,来张装盘的图吧...