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油炸花椒芽

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 油炸花椒芽
  • 油炸花椒芽
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 红椿 适量
  2. 花椒芽 适量
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 1

    红椿洗净、用热水烫过,备用。
  • 2

    花椒芽洗净,备用。
  • 3

    面粉加淀粉加适量清水调成糊。
  • 4

    加入两个鸡蛋。
  • 5

    进行搅拌。
  • 6

    搅拌均匀,备用。
  • 7

    锅加热后放入食用油,待油烧至七八成热时放入裹满面糊的花椒芽,炸至金黄色,出锅,即可食用。
  • 8

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  • 9

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