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香煎里脊肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:酱香
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 里脊肉 适量
  • 包菜 适量
  • 适量
  • 现磨黑胡椒碎 适量
  • 大喜大烤肉酱 适量
  • 1

    里脊肉切成薄片加大喜大烤肉酱
  • 2

    加少许盐、黑胡椒碎
  • 3

    搅匀腌渍两个小时以上至入味
  • 4

    锅中加油,放腌渍好的肉片小火煎熟一面
  • 5

    再煎另一面,装盘即可
  • 6

    生菜洗净,放盐水中浸泡一会,捞出沥水备用
  • 7

    包上生菜,味道一流啊!口水啊!!!