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鲍汁焖香菇

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 鲍汁焖香菇
  • 鲍汁焖香菇
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 天然香菇 适量
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 鲍鱼汁 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 1

    准备食材
  • 2

    将香菇浸泡1小时以上后洗净,蒜头拍碎,葱切粒备用
  • 3

    大火热锅下油放入蒜头及葱白爆香
  • 4

    随后倒入香茹加盐爆炒
  • 5

    然后用一碗倒入鲍汁用水调开,随后倒入锅内炒匀,改中火慢慢焖5分钟
  • 6

    然后放入葱花滴几滴香油炒匀关火
  • 7

    最后上碟就可以了