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柠檬蜜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 柠檬蜜
  • 柠檬蜜
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  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单

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食材明细

  1. 柠檬 2个
  • 蜂蜜 150克
  • 1

    将柠檬洗净用盐水浸泡10分钟,盐水泡洗是为了杀菌消毒。
  • 2

    将柠檬切成薄片
  • 3

    选上等蜂蜜,我选用的原味42度的丰富,成熟度低的蜂蜜效果不好。
  • 4

    将柠檬片平铺在瓶子里,铺一层就浇上一层蜂蜜,再铺下一层.....,就这样一层柠檬片一层蜂蜜,弄完即可。最后蜂蜜一定要覆盖住柠檬片。
  • 5

    加盖密封放入冰箱。想做多点可以用密封罐,我嫌占地方,就用了个瓶子,刚刚好做2个柠檬的量。
  • 6

    一天后上面的蜂蜜全部融化,和柠檬里面溶出来的柠檬汁融为一体,看上去透明多了。腌制一天即可开始饮用。
  • 7

    每天用干净的勺子或筷子取出几片柠檬,顺便取点里面蜜汁,加温开水浸泡后就是柠檬蜜水了,酸酸甜甜的很可口,取出一次可以反复冲泡,甚至可以喝上一天。
  • 8

    现在天热,加上几片新鲜薄荷,就又多了几分清凉,味道也是非常的棒,美容养颜的同时又可以消暑下火。你喜欢吗,我是受益匪浅,天天离不了啦。