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大连铁板鱿鱼须

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、平底锅

15人评价

食材明细

鱿鱼须 350g

洋葱数片
食用油适量
辣椒粉一小勺
孜然粉一大勺
甜面酱一大勺

1
鱿鱼须用开水烫焯
2
洋葱切末
3
食用油烧滚，冒烟，关火

4
浇在洋葱末上
5
制成洋葱油
6
锅内加洋葱油，烧热

7
下鱿鱼须翻炒
8
加甜面酱翻炒
9
注意不要糊锅，加适当辣椒粉孜然粉，翻炒均匀，关火，装盘，和夜市一个味道哦

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