濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咖喱
- 主要工艺:烧
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:普通
- 所用厨具:炒锅
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食材明细
- 对虾 350克
- 洋葱 1个
- 油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鲜抽 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 黄金咖喱 适量
1
准备食才
2
对虾从背部剪开挑去沙线,剪去虾茫洗净
3
洋葱洗净切片
4
锅里油热,放下姜,蒜暴香,放对虾煸炒
5
待虾转色,放洋葱
6
加料酒,适量水
7
放咖喱块煸匀,煮2分钟
8
加盐,鲜抽煸匀
9
撒些葱花即可