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原料图。2
面粉，白糖，盐，奶粉，干酵母，2/3全蛋液，加适量水放入面包机中，揉面20分钟。（盐和酵母分别放入面包机的对角，防止混合抑制发酵）3
揉好后，用手适时的抻开面团，这时的面团还无法拉出薄膜。4
加入黄油，继续揉面20分钟。5
面团揉至扩展阶段。6
揉好的面团，室温发酵。7
发酵至2倍大，手指按压不塌陷不反弹。8
发酵好的面团分成九份，排气滚圆，中间发酵15分钟。9
擀成椭圆形面片。10
侧方向卷成长条状。11
烤盘上铺上锡纸，将整形好的面团放入。12
最后发酵至2倍大。13
发酵好的面团。14
取一小碗，将黑加仑果酱兑入少量清水调成浓稠的汁。15
将果酱刷在面团上。16
再刷上剩余的1/3的全蛋液。17
最后撒上一层杏仁片。18
烤箱180°预热10分钟，将烤盘放入，180°烘烤15分钟即可。19
烤好的面包晾凉。