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家常虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

对虾适量

姜适量
葱适量
青红椒适量
油适量
盐适量
天成一味酱油适量

1
洗净切好配料。
2
虾洗净沥干。
3
葱姜、料酒浸泡虾5分钟，中途翻动几次，使之均匀浸渍调料。

4
倒出汁水，保留葱姜。
5
倒少许油，热锅炒虾。
6
慢慢翻炒至虾变成红色，加盐。

7
加酱油。
8
煮一分钟。
9
加青红椒圈。

10
汤汁收干，拌匀起锅。

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