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香辣东坡肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

东坡肉 1大块

青辣椒 2个
红辣椒 2个
精盐适量
调和油适量
生抽适量
味精适量

1
备好东坡肉1大块
2
东坡肉切片
3
双椒切圈。

4
锅里倒进调和油烧热，下入切好的双椒翻炒
5
加入精盐炒至辣椒半生熟
6
倒进切好的肉片翻炒均匀

7
调入生抽和糖炒匀。
8
调入味精即成。加了糖，不加味精也行。
9
香辣东坡肉即成。

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