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自制杏仁豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

牛奶 200克
杏仁露 240克

琼脂适量
糖桂花适量

1
准备好琼脂，杏仁露，琼脂泡水洗干净备用
2
准备好牛奶
3
小火煮琼脂

4
另外一边火上煮牛奶和杏仁露的混合液
5
将琼脂煮成糊状
6
煮开的牛奶杏仁露混合液和煮好的琼脂勾兑在一起，搅拌均匀

7
分碗装，放凉后再放入冰箱内冷藏2-3个小时
8
将糖桂花冲水，倒入冷藏好的杏仁豆腐，即可使用

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