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- 菜品口味：咸甜
- 主要工艺：烧
- 所需时间：一小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
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五花肉切块2
洗净焯水洗去浮沫3
锅中不放油放入肉干煸出油。4
称出肉，锅中留底油爆香桂皮八角。5
再次倒入五花肉。6
烹入一整瓶啤酒。7
加入生抽两大大勺，老抽半大勺，蚝油一大勺，准备好的料碗。再加入甘草。8
加冰糖9
加入葱姜。10
加入切好的柠檬片大火烧开。11
小火慢炖1小时，出锅加盐和鸡精调味即可。
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