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银耳百合莲子羹

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烧
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

银耳适量
百合适量

莲子适量
枸杞适量
冰糖适量

1
原料备用。
2
银耳泡发。
3
去掉根部，撕成小块。

4
银耳放入锅内，倒入足够多的清水。
5
莲子也用温水泡发。
6
莲子去掉内芯。

7
银耳煲一个半小时，加入莲子。
8
百合洗净，分成小片。
9
莲子软后，放入百合。

10
下入泡发的枸杞。
11
再煮15分钟左右即可熄火。
12
将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

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