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梅干菜肉饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煎
所需时间：一小时
制作难度：简单

15人评价

食材明细

面粉 500克
新鲜猪肉 300克
梅干菜适量

大蒜适量
水适量

1
和好面粉，剁好肉沫梅干菜，加点大蒜一起剁好，也可以在陷里加点鸡精
2
把面分成四个大小相同的小剂子，擀成圆圆的面片子
3
在面片上放上适量的梅干菜肉馅

4
折成这种形状就可以开始擀薄擀圆就好了
5
电饼铛里加适量的油，热了之后放入饼，等灯灭掉了就可以了
6
出锅切成扇形的四块饼就好了

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